Per gli inglesi è più di una tradizione, praticamente un rito dopo il lavoro e, un tempo dopo aver ricevuto la paga settimanale, il venerdì ci si ritrovava al pub.
Un pub, abbreviazione di public house, è un locale pubblico dove sono servite bevande alcoliche (soprattutto birra) da consumarsi sul posto, in genere comodamente seduti.
Se originariamente nacquero nei paesi anglosassoni, oggi si trovano in tutto il mondo. Nei piccoli villaggi dei paesi britannici, i pub sono il centro della vita della comunità. Alcuni pub invitano gruppi musicali o cantanti per intrattenere i clienti. Se il pub offre delle stanze per passare la notte, normalmente viene detto “inn” (taverna). Nei pub tradizionalmente sono praticati dei giochi come ad esempio freccette, birilli, domino, carte e biliardo, ma a volte anche giochi da tavolo.
A Londra, ovviamente di pub ce n’è in ogni angolo, ma ecco i nostri preferiti:
Mr Fogg’s Tavern si trova proprio nel cuore di Covent Garden, al 58 di St. Martin’s Lane. E’ un pub tradizionale in stile Vittoriano, sempre molto affollato anche per la sua posizione così centrale vicino alla zona dei teatri.

Nella zona di Kensington, precisamente al 119 di Kensington Church Street si trova The Churchill Arms, costruito nel 1750 e frequentato dai nonni di Winston Churcill. La sua caratteristica è quella di essere particolarmente insagrammabile , perchè tutto completamente ricoperto di fiori sulla facciata.

The Sherlock Holmes si trova a pochi passi dalla stazione della Tube di Embankment, di fronte all’hotel Corinthia London. E’ un bel pub, assolutamente da provare per gli amanti di Sherlock Holmes, dato che al suo interno si trovano riferimenti a molti del libri di Sir Conan Doyle ed a film tratti dalle sue opere, e al secondo piano si trova una ricostruzione del famoso appartamento di Baker Street, con alcuni memorabilia.
Anche The Blackfriars è un pub storico che si trova lungo il Tamigi, proprio accanto al Blackfriars Bridge al 174 di Queen Victoria Street.
E’ un pub dall’architettura molto particolare, famoso per i suoi mosaici e per la statua nera posta al di sopra del frontone d’ingresso. Risale al 1875 e l’interno è assolutamente da vedere.
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Silvia GALLI