Esistono città in tutto il mondo dove la popolazione presenta tassi di incidenza di malattie più bassi, in particolare malattie croniche come l’ipertensione e il diabete: questi luoghi sono comunemente definiti zone blu. La maggior parte delle ricerche pubblicate finora si basa su studi descrittivi di quelle comunità in cui si è osservato che una percentuale relativamente maggiore di residenti vive una vita eccezionalmente lunga, spesso evitando disabilità legate all’età.
Le abitudini e lo stile di vita generale degli abitanti delle zone blu contribuiscono alla loro vita lunga e sana, e non si può negare che potremmo imparare molto da loro.
Si dice che l’espressione “zona blu” derivi dagli scienziati che, utilizzando una penna blu, hanno mappato queste popolazioni longeve e sane. In una precedente ricerca hanno determinato con precisione quali comportamenti contribuissero alla longevità e alla qualità della vita riscontrate nelle “zone blu”. Hanno raccolto dati demografici, intervistato i residenti e concentrato la loro attenzione su queste regioni del mondo.
Abitudini di vita che i residenti della Zona Blu seguono regolarmente
Gli ospiti tendono a consumare cibi integrali di origine vegetale , ovvero molte verdure a foglia verde, fagioli, soia e lenticchie. Controllano le porzioni, mangiano poca carne e bevono vino con moderazione (circa uno o due bicchieri al giorno durante i pasti). La maggior parte degli ospiti pratica attività fisica quotidianamente, come giardinaggio, pulizie domestiche e piccoli lavori di bricolage. Dormono a sufficienza e fanno dei sonnellini per ridurre i livelli di ormoni dello stress.
Gli abitanti delle zone blu gestiscono lo stress facendo cose come concedersi delle pause durante la giornata e incontrarsi spesso con gli amici per chiacchierare e condividere storie. Parlano di avere legami profondi o comunità unite e investono nella cura e nel mantenere vicini i parenti anziani. Condividono un senso di spiritualità e un senso di scopo nella vita, ad esempio attraverso il volontariato.
Imitare il loro comportamento richiede solo una semplice decisione. Una buona regola generale è quella di costruire abitudini sane una alla volta, gradualmente nel tempo, in modo che ognuna si consolidi: eccone tre per iniziare.
- Chi vive nelle zone blu tende a camminare ogni giorno come parte della propria routine.
- Lo stress è inevitabile, ma non deve per forza occupare il 100% del tuo tempo.Si dice: “Sei tu il custode del tuo stress”. Ed è vero. Se ti accorgi di avere regolarmente dei fattori scatenanti lo stress, è il momento di cambiare o modificare le tue abitudini.
- Consumare tre pasti nutrienti al giorno è importante.
Silvia GALLI