Al mattino, quando ci alziamo dal letto, ancora assonnati il primo pensiero è quello di mettere la moka sul fuoco. Aspettare il borbottio del caffè che viene fuori e sentire l’aroma che si spande per la casa è un momento catartico che ci mette in pace con il mondo, dandoci la forza per affrontare le strade affollate della città e il lavoro. Il caffè non è solo una bevanda: è un rito, un momento che scandisce le giornate e che diventa occasione di incontro, convivialità e condivisione. C’è chi lo beve al mattino per iniziare con energia, chi lo sorseggia a metà pomeriggio come pausa rigenerante, chi lo sceglie come scusa per rivedere un amico. Ed è proprio questo valore simbolico e sociale che viene celebrato ogni anno il primo ottobre con la Giornata internazionale del caffè, una ricorrenza che mette al centro una tradizione antica ma sempre attuale.
Giornata Internazionale del Caffè
La Giornata internazionale del caffè è stata istituita nel 2015 dall’International Coffee Organization (ICO), durante l’Expo di Milano, per dare visibilità a una filiera globale che coinvolge milioni di persone: dai coltivatori ai commercianti, dai torrefattori ai baristi. Non si tratta solo di un brindisi simbolico: questa giornata vuole sensibilizzare su temi fondamentali come la sostenibilità ambientale, il commercio equo e la tutela dei piccoli produttori, spesso alla base del mercato mondiale del caffè.
Il caffè nella musica
Non sorprende che il caffè, così presente nella vita quotidiana, abbia trovato spazio anche nella musica. Numerose canzoni, italiane e internazionali, lo citano per ciò che rappresenta: un momento di pausa, un’occasione tra amici, un simbolo di convivialità o un momento per raccogliere i propri pensieri. Il caffè diventa pretesto narrativo, immagine potente che parla di intimità domestica o di incontri improvvisati al bar. E noi, per celebrare la Giornata internazionale del caffè abbiamo pensato di suggerirvi una selezione di brani musicali italiani e internazionali che celebrano questa bevanda magica entrata nell’immaginario collettivo come compagna fedele di ogni momento della nostra giornata.
Giornata Internazionale del Caffè: canzoni italiane
Na tazzulella ‘e cafè – Pino Daniele
Don Raffaè – Fabrizio De André
Caffè nero bollente – Fiorella Mannoia
Ma cosa hai messo nel caffè? – Riccardo Del Turco
7000 Caffè – Alex Britti
Canzone della vita quotidiana – Francesco Guccini
Canzoni internazionali
Black Coffee – Ella Fitzgerald
The Coffee Song – Frank Sinatra
One more cup of coffee – Bob Dylan
Cigarettes and Coffee – Otis Redding
Coffee and TV – Blur
Wake Up and Smell the Coffee – The Cranberries
Foto di Anthony Tran su Unsplash
