In principio ci fu lei, Antonella Clerici, con Le tagliatelle di Nonna Pina e i cuochi di tutta Italia pronti a sfornellare davanti alla telecamere di Raiuno per insegnare ai telespettatori come preparare un pranzo o una cena gustosa con un budget di 20 euro e in 20 minuti. Antesignana, insieme allo chef Giancarlo Vissani, è alla sua Prova del Cuoco che si deve la tendenza, diventata poi mania, che ha visto e continua a vedere protagonisti dei palinsesti Tv blasonati chef, trasformati in veri e propri personaggi televisivi. Ma perché questi programmi hanno tanto successo? Ce lo racconta lo chef siciliano Filippo La Mantia che alla televisione preferisce i fornelli, scegliendo di rimanere lontano dagli studi televisivi. Almeno per il momento…

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